Genuino Clandestino

11.06.2013 20:54

 

Documentario italiano che testimonia il movimento nazionale chiamato "genuino clandestino"che, in nome della libera lavorazione dei prodotti d'agricoltura contadina, sta sfidando il mercato del cibo tradizionale dando vita a vere e proprie "resistenze" contadine. forse uno dei primi tentativi di certificazione partecipata dei prodotti qui in Italia.